Thursday, January 22, 2015

Toast cups with egg - أكواب التوست بالبيض

السلام عليكم..:)
اليوم عندي الكم وصفة فطور سهلة و صحية..خلينا نبدأ
Today I'll be giving you a quick and healthy breakfast recipe..let's get started

 المكونات:

  • توست
  • بيض
  • طماطم
  • جبنة فيتا
  • جبة شيدر
  • سبانخ
  • ملح
  • فلفل
  • بابريكا
رح نحتاج كمان: صنية كب كيك

You will need:

  • Toast
  • Egg
  • Tomato
  • Feta cheese 
  • Cheddar cheese 
  • Spinach
  • Salt
  • Pepper
  • Paprika
you will also need : muffin tin
الخطوة الأولى:
أول شي بنحمي الفرن لدرجة حرارة (180),,و بعدين بنبدأ بتقطيع أطراف خبز التوست (رح افرجيكم طريقة بالاخر للإستفادة منهم), بعدين, باستخدام الشوبك رح نرق التوست لحتى يصير بهاد الشكل .
First step:
First, preheat the oven to 180° , then remove the toast edges (I'll show you at the end how to use the toast edges wisely),then use a rolling pin to make the toast thin, just like this.


الخطوة التانية:

 ادهنوا صنية الكب كيك بزيت لمنع الالتصاق و حطوا شرائح التوست بحيث يصير شكلهم متل قوالب الكب كيك,,( و طبعا عدد  القطع على حسب الرغبة).
Second step:
 spread the tin with some oil, then place the toast inside it, make them look like the cups of the cup cake.(make as many or as little as you want ).

الخطوة الثالثة:
اكسروا بيضة بكل قالب توست من الي عملناهم, و بعدين ضيفوا الطماطم المقطعة لقطع صغيرة و السبانخ و الملح و الفلفل و البابريكا.
Third step :
Crack an egg in each toast cup you just made ,then add the tomato, the spinach, salt, pepper and paprika.
الخطوة الرابعة:
ضيفوا الجبنة و دخلوها عالفرن لمدة 15 إلى 25 دقيقة على حسب الفرن..الأطراف رح تتحمر و البيض رح يستوي مزبوط
و بالهنا و الشفا 
Last step:
add the cheese, then put it in the oven for 15 to 25 minutes.. the edges will become gold and the egg will be evenly cooked.
and we are done :).


لاستخدام أطراف التوست بشكل جيد: دخلوهم عالفرن مع البيض و لما يخلصوا  بتقدروا تاكلوهم مع صلصة تغميس أو مع شوربة.
To use the toast edges wisely: put them in the oven with the eggs, after that you can eat them with a dipping sauce or soup.

أتمنى انمكم استمتعتوا..شكرا على وقتكم..سلام ♡

hope you guys enjoyed the recipe..thanks for reading, have a cine day.. bye :)

Tuesday, January 13, 2015

Vegetables Parfait - بارفيه الخضار

السلام عليكم..حبيت أبدأ معكم بوصفة سهة و بسيطة لمحبين السلطات..خلينا نبدأ :)
Hello people..In the honor of the first recipe i decided to start with an easy and simple recipe for salad lovers, let's get started.

المكونات:

  • معكرونة مسلوقة
  • طماطم مقطعة مكعبات
  • بصل اخضر 
  • سبانخ صغيرة (او اي نوع من الاوراق الخضراء)
  • بروتين (دجاج , سمك ,لحمة ,تونة, الخ..) مقطع لمكعبات
  • اي نوع تتبيلة سلطة مفضل 

you will need :
  • Cooked pasta 
  • Tomato
  • Green onion
  • Baby spinach (or any other kind of greens)
  • Any kind of meat (chicken ,tuna etc..) 
  • Any kind of dressing 

الخطوة الاولى :
نبدأ بملعقة صغيرة من التتبيلة الي تم اختيارها.. بعدين بنضيف حوالي ملعقة كبيرة المعكرونة المسلوقة و المبردة,,بعدها بنضيف السبانخ و الطماطم.

first step :
start with a tea spoon of your choice of dressing,then add about a table spoon of the pasta, then add some baby Spinach and the  tomato.
  
الخطوة الثانية:
بنضيف اللحمة  المعطعة لمكعبات و البصل الاخضرو بنختم الطبقة الاولى من المكونات باضافة التتبيلة مرة تانية .
next step :
add some cubes of the meat and the green onion and to finish  your first layer add the dressing again.

الخطوة الاخيرة:
كررواوضع المكونات بالترتيب لحتى توصلوا للنهاية..
و بالهنا و الشفا 
last step:
keep adding the ingredients till you reach the end, and we are done :D
معلومات و نصائح:
TIPS:

* للحصول على افضل نتائج بفضل استخدام كاسة طويلة عشان الطبقات تبان بوضوح.
*to get the best result use a a long cup, a mason jar will work too. 

*عدد الطبقات يعتمد على طول الكاسة الي استخدمتوها,,ممكن توصل لطبقتين او اكثر.
*the number of layers depends on the length of your cup, it might be two layers or more.

*للتخلص من طعم البصل القوي,اضيفوا عصير ليمون لقطع البصل و رح يقوم بالمهمة
*to get rid of the strong taste of the onion,add some lemon juice and it will do the mission.

أتمنى انمكم استمتعتوا,, اعطوني رأيكم بالتعليقات تحت, و إذا عندكم اي وصفة حابين اني اعملها
شكرا على وقتكم..سلام 
hope you guys enjoyed the recipe,,comment down below telling me your opinion and tell me  if you have any recipe that you want me to make it.
thanks for reading,,have a cine day,,bye :) 






Friday, January 09, 2015

Hello, world!

 


Hello there everybody:)..
so this idea had been crossing my mind nonstop ..I'm a teenager as u know and well ..u can say I'm quite a food lover, i love reading , watching and listening to stuff that include food , mostly i adore tasting different types of food ,from different regions and countries.. so yes i thought about doing this blog to all the food soldiers out there who are like me..plus i see those days many teenagers 'including my friends' are quite really bad at any activity that involves food so this blog goes out to them too.. I'm going to give all of u some new,easy,healthy and delicious recipes and cooking tips to help teenagers to be good at cooking, I'm also quite good at photography, so you would see some good photos that are all taken by me. hope you'll support this blog and enjoy every bit of its delicious food. xx